抱っこクマビスケットの作り方+アレンジレシピ

「抱っこクマビスケット」を見たことがありますか?

クマの形をしたビスケット(クッキー)なのですが、クマが両手でアーモンドやクルミなどのナッツを抱えているところが一工夫されたビスケットです。

この記事には、抱っこクマビスケットのアレンジレシピについて書きました!

開発したのは、美人料理人のmaaさんです。大切な人へのプレゼントに作っている時に思いつき、レシピをウェブに載せたところ、「可愛い」とtwitterやSNSで話題になりました。

日本だけでなく、海外でも話題になりました。

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抱っこクマビスケットの作り方は簡単!

基本の材料(20枚分)

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これらの材料を混ぜて厚さ4mmに型抜きして、150℃のオーブンで約13分焼きます!

  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/8
  • てんさい糖シロップ 50g
  • てんさい糖シロップ 50g
  • キビ砂糖(またはグラニュー糖、上白糖) 10g
  • 塩 ひとつまみ

クックパッドにもレシピが出ています!

 クックパッド「抱っこクマ」レシピ一覧

今すぐ抱っこクマビスケットが作れる『だっこクマビスケットBOOK』

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いま、TwitterやSNSで話題の「クマビスケット」。
アーモンドやコーヒー豆をギュッと抱っこしている姿がとっても可愛いと注目を集めています。
本書はこのビスケットを作るのに必要な抜き型5点をセットにしました。

 抜き型つき だっこクマビスケットBOOK【抜き型5個付き】(アマゾン)

わたしも宝島社の『だっこクマビスケットBOOK』を買いました。

外箱を開けた様子がこちらです。中には、ミニレシピ本と、5つのクッキー型が入っています。

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ミニレシピ本は、10ページあります。

型は、だっこクマの型が大小3つと、ハートの型、魚の型です。

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型を使って、いくつでも何度でも作れるので、便利です。

バレンタイン、ホワイトデー、プレゼントや差し入れにも喜ばれます。

いつもと違うクマが作れる♪アイディアレシピ

生地のアレンジ

ココアパウダーを混ぜれば、ココア味の茶色いクマになります。

抹茶を小さじ1ほど混ぜると、緑色のクマになります。

ほかにも、メープルシロップやシナモンパウダーで、いろいろな味を楽しめますよ♪

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  • メープルシロップ メープル味
  • ジンジャーパウダー ジンジャー味
  • シナモンパウダー シナモン味
  • パルメザンチーズ チーズ味

抱っこする材料のアレンジ

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写真は、小魚を抱っこしたクマです。

ほかにも、抱っこさせると可愛い材料があります。

  • アーモンド
  • カシューナッツ
  • くるみ
  • カボチャの種
  • 小魚
  • 甘納豆
  • 砂糖菓子

1個だけでなく、2個、3個と持たせると、また変わってきます。

抱っこクマクッキーを作るときは、アレンジを楽しんでください!

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